かとり米（うるち米＆もち米）新米＜収穫時期：8月下旬～9月中旬＞

自家製のおこわや赤飯を作りたい方
冷めても硬くなりにくい、美味しいおこわを楽しみたい方

粘りがありつつも、あっさりとした触感なので、おこわやお赤飯に最適です。もちろん定番のおにぎりとしてもお勧めです。

ヒメノモチ（もち米）を一般的なお米（うるち米）に２割ほど混ぜています。、もちもちとした食感となり、栄養価も高まります。

購入後に、ご自身で精米してお好みの分付で白米にできます。